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#치유음식 ㆍ#치유식품 ㆍ대장금 치유음식연구원 ㆍ치유음식대가 ㆍ치유식품전문인 ㆍ치유음식전수자 치유음식전문교육기관 사단법인 한국치유식품업중앙회 전국 치유음식 치유식품전문인 통합 및 치유식품 치유음식 유관기관 연결한다 치유음식전수자. 치유대가 인증 최고위과정 2024.3.30. 개강한다농림축산식품부 산하 사단법인 한국치유식품업중앙회는 그린바이오산업의 중심이 되는 기능성치유식품 및 K푸드의 근간이 되는 약선음식에 대한 세간의 관심이 되는 치유식품, 치유음식의 개념정립과 치유식품을 전파하는 전수자들을 양성하기 위한 치유식품전수자 치유음식대가 인증을 위한 전문인 교육과정을 개강한다. 그린바이오산업의 중심인 기능성치유식품과 치유농업 먹거리에 대한 심도있는 접근을 위한 특별 최고위교육과정인 이번 전수자 과정은 각 분야별로 전문강사진들이 출강하여 내실있는 수업이 진행될 예정이다 2024년 4기 교육과정은 서울..
한국음식예술가협회 등대불 켜다 한국음식예술가협회 출범.2024.3.24 등대의 불을 밝힌다 음식문화종사자의 권익보호의 비영리단체 ‘한국음식예술가협회’(대표이사 전병하, 이하 협회)가 정식 출범했다. 협회는 여러 해 동안 전순의기념사업회, 한국치유식품업중앙회, 한국장류발효인협회 등 한국의 치유식품, 전통발효식품, 전통음식 종사자들이 주축이 되어 국민의 건강한 삶을 위해 다양한 활동을 펼쳐온 음식문화예술장인들의 권익을 대변하고자 정식 출범한 것이다. 한국음식예술가협회 출범으로 한국의 음식을 연구하고 개발하며 국민건강을 책임지는 음식문화예술장인들이 타분야 문화예술 종사 장인들에 비하여 저평가되고 무관심의 사각지대에서 K푸드의 세계화를 구현하는 바, 늦은 감이 있으나 음식업종사자들의 권익보호를 위한 최선의 자구책이라 할 수 있다 향후 협회는..
누룩교육. 쌀누룩. 이화국. 홍국. 흑국. 전통누룩. 누룩제조사 한국장류발효인협회 전통누룩제조사 특별과정 공지합니다 전통누룩 심화를 위한 특별교육과정을 다음과 같이 공지합니다 전통누룩의 다양한 비전祕傳을 전수합니다 0 교육일시 : 2024. 3.28 목요일부터 (매주 목요일. ) 예정 0 교육과정 - 누룩제조사 1급 5주 - 누룩제조전문가 5주 0 주요교육내용 - 1급 : 누룩제조ㆍ발효 일반 - 전문가 : 누룩이론실무 심화 ㆍ응용실무 0 교부자격증 - 누룩제조전문가 1급. 전문강사. - 마이크로바이옴발효전문가 2급 0 계좌번호 : 농협 301-0250-2716-21 한국장류발효인협회 0 교육장소 : 한국치유식품회관 . 한국명인회 종로구 운니동 57(세종로 57).5층 지하철3호선 종로3가역 7번출구 창덕궁방향 5분거리 0 문의 : 02-971-5943 사단법인 한국장류발효인협회장
된장 고추장 간장 전문가 전통장류 교육 전통장류제조사 양성으로 한국의 장문화를 이끌어 가는 사단법인 한국장류 발효인협회는 한국의 전통 된장 고추장 간장의 맛과 얼을 이어가기 위해 전통 장맛을 계승복원하고 독과점 대기업의 시장 독점에 따라 어려움을 겪고 있는 전통장류발효인들의 경쟁력 제고를 위해 전통장류제조사 17기과정을 배출했다 전국 장류농가 및 시민들의 열띤 참여와 호응으로 모집 징인 18기 장류제조전 문가양성 과정은 전국의 모든 관공서와 시민단체의 비상한 관심으로 세간의 이목을 집중시키고 있다. 배출된 장류전문가들이 이미 전국 각지 현장에서 기 술지도 및 우리의 장맛을 구현하는데 솔선하고 있는 한국장류발효인협회는 국 내 최초로 설립된 전통장발효문화를 계승하는 사단법인으로 명불허전 체계적 인 교육과정, 우수한 강사진들로 구성되어 세간에 주목..
공유주방 대관 힐링푸드아티스트 공유주방 힐링푸드하우스 오픈(Healing Food house Open) ​ 치유음식장인(Healing Food Artist)의 산실 치유식품회관 대문을 열었습니다 ​ 한국치유식품회관이 시민들에게 힐링푸드 열린강의실. 공유주방. 평생학습공간을 제공합니다 치유음식. 치유식품. 치유음식작품전시관. 약선음식, 조리인들을 위한 음식체험장 대관 및 푸드아티스트 작품등단제도를 도입, 상설 전시장을 개원합니다 1. 주요사업 가 힐링푸드아티스트 작품전시 및 장인등단 제도 - 힐링푸드를 음악. 미술가들과 같은 푸드예술작품전시회로 승화시키는 작품발표 등단의 장으로 격상시키고자 합니다 . 치유회관 음식발표자는 심사평가를 거쳐 힐링푸드아티스트(Healing Food Artist) 등단 장인증서를 교부합니다 . 힐링푸드전시 신..
전통장류제조사 교육의 산실 사단법인 한국장류발효인협회 전통장류제조사 양성으로 한국의 장문화를 이끌어 가는 사단법인 한국장류 발효인협회는 한국의 전통 된장 고추장 간장의 맛과 얼을 이어가기 위해 전통 장맛을 계승복원하고 독과점 대기업의 시장 독점에 따라 어려움을 겪고 있는 전통장류발효인들의 경쟁력 제고를 위해 전통장류제조사 17기과정을 배출했다 전국 장류농가 및 시민들의 열띤 참여와 호응으로 모집 징인 18기 장류제조전 문가양성 과정은 전국의 모든 관공서와 시민단체의 비상한 관심으로 세간의 이목을 집중시키고 있다. 배출된 장류전문가들이 이미 전국 각지 현장에서 기 술지도 및 우리의 장맛을 구현하는데 솔선하고 있는 한국장류발효인협회는 국 내 최초로 설립된 전통장발효문화를 계승하는 사단법인으로 명불허전 체계적 인 교육과정, 우수한 강사진들로 구성되어 세간에 주목..
공유주방 ㆍ파티장소ㆍ회의실 대관 힐링푸드하우스 오픈(Healing Food house Open) ​ 치유음식장인(Healing Food Artist)의 산실 치유식품회관 대문을 열었습니다 ​ 한국치유식품회관이 시민들에게 힐링푸드 열린강의실. 공유주방. 평생학습공간을 제공합니다 치유음식. 치유식품. 치유음식작품전시관. 약선음식, 조리인들을 위한 음식체험장 대관 및 푸드아티스트 작품등단제도를 도입, 상설 전시장을 개원합니다 1. 주요사업 가 힐링푸드아티스트 작품전시 및 장인등단 제도 - 힐링푸드를 음악. 미술가들과 같은 푸드예술작품전시회로 승화시키는 작품발표 등단의 장으로 격상시키고자 합니다 . 치유회관 음식발표자는 심사평가를 거쳐 힐링푸드아티스트(Healing Food Artist) 등단 장인증서를 교부합니다 . 힐링푸드전시 신청은 누구..
공유주방 대관 종로3가역 5분 https://m.blog.naver.com/demang00815/223309231858

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