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씨간장박물관 청주 초정행궁 백년항아리 입궁한다 사단법인 한국장류발효인협회 씨간장박물관연합회 대한민국씨간장박물관연합회 청주 초정행궁 백년 씨간장 항아리 2026.10.10.일 입궁한다 사단법인 한국장류발효인협회는 한류문화의 중심 K푸드의 열풍 중심으로 자리잡은 전통장류발효문화 된장 고추장 간장 청국장의 혼과 얼을 계승하는 씨앗장 보존 발굴 연구 증식을 위한 연구를 위해 씨간장박물관 설립 준비를 마치고, 1차로 전국 60개 씨간장보유자에 대한 현장실사를 마쳤다. 2025.12.29.일에서 30일 양일에 걸쳐 권역별로 씨간장평가사들이 현장실사를 완료하였으며, 청주초정 행궁에 청주시 주관 씨간장전시를 위한 장독대 공사를 마무리하고 2026.10.10 씨간장항아리를 장독대에 상재하는결과를 도출하였다. 그동안 한국장류발효인협회 전병하중앙회장은 근근히 맥을 이어오는 전통간장의 가치를 계승하기 위해 전국에 ..
대한민국 치유음식인들의 축제 2026 대한민국치유식품대전이 일산호수공원 분수광장에서 2026.10.18. 개최되며 치유음식인들의 최고의 영예 대장금 교지수여 및 음식예술장인 수여 예정이다. 대한민국 치유음식인들의 축제 2026 대한민국치유식품대전이 일산호수공원 분수광장에서 2026.10.18. 개최되며 치유음식인들의 최고의 영예 대장금 교지수여 및 음식예술장인 수여 예정이다. 대한민국 치유음식인들의 큰 축제 2026. 제6회 대한민국치유식품대전이 사단법인 한국치유식품업중앙회와 한반도통일연합회가 주최하는 대한민국 치유음식. 치유식품인들의 큰 축제가 오는 2026.10.18.열린다대한민국 국회의장상 부의장상. 농림축산식품부. 통일부. 서울시의회. 경기도의회. 한국농수산유통공사. 한식진흥원. 대한한의사협회. 씨간장박물관. 초정생활발효학교가 후원한다. 2026 전순의예술제. 대한민국치유음식경연대회는 남북전통치유음식부문. 응용치유음식부문. 장,발효치유음식 부문 . 기타부문으로 구분되는 바, 금번 대..
치유음식명장 정인숙 명장의 발효식품 관리사. 여러분 인생의 꿈을 완성하세요. 사단법인 한국치유식품업중앙회 치유식품진흥회장 정인숙명장 치유음식명장 정인숙 명장의발효식품 관리사. 여러분 인생의 꿈을 완성하세요.사단법인 한국치유식품업중앙회 치유식품진흥회장 정인숙명장
치유음식명장 정인숙 명장의 발효식품 관리사. 여러분 인생의 꿈을 완성하세요. 사단법인 한국치유식품업중앙회 치유식품진흥회장 정인숙명장
한국치유식품업중앙회 초정생활발효학교 치유발효산업 협력 MOU체결하다 한국치유식품업중앙회 초정생활발효학교 치유발효산업 협력 MOU체결하다 사단법인 한국치유식품업중앙회(중앙회장 전병하)는 회원들의 권익보호 및 역량강화를 위하여 초정생활발효학교(정인숙)와 양 단체의 상호발전을 위한 MOU를 체결하였다. 한국의 치유음식문화와 전통발효문화의 얼과 맥을 이어가는 종가집으로서 역량을 강화하고, 치유식품 및 발효산업 종사인들의 6차산업의 리더로서 능력배양을 위해 체결된 금번 협약은 한국치유식품문화에 대한 실사구시 능력 배양에 양 단체의 협력은 커다란 시너지효과를 기대할 수 있게 되었다이번 협약으로 초정생활발효학교 정인숙명장의 생활발효학교 최고위과정을 오는 2026.10.02.(금)부터 매주 금요일 충무로 치유음식회관 4층에서 개강예정이며, 이 수업을 통해 이론과 실무가 겸비된 한국의..
음식치유동의보감 전건호시인 특강 농림축산식품부 국제종자생명교육센터 음식치유동의보감 특강 농림축산식품부 국제종자생명교육센터 보도자료 한국치유식품업중앙회 중앙회장이며 베스트셀러 음식치유동의보감 저자 시인 전건호(전병하)는 인간과 씨앗에 대한 순환고리와 치유음식으로의 씨앗과 먹거리문화의 중심이 씨앗에서 시작된다는 인문학 특강을 농림축산식품부 국제종자생명교육센터 대강당에서 2026.7.29. 실시했다.한국의 인문학, 치유음식의 새로운 장르는 물론 약선음식의 페러다임을 씨앗이라는 독특한 소재를 대입한 이번 특강은 한국의 종자산업주권과 신품종개발 보급 수집 발전에 종사하는 전문연구원들과 관계공무원들에게 협의의 씨앗문화와 광의의 씨앗문화가 한국의 미래산업으로서의 중추적 가치와 종자주권을 위한 연구원들의 헌신이 이 시대의 가장 값진 씨앗임을 함께 공유하는 도시락을 공유한 포럼자리이..
음식치유동의보감 전건호시인 국제종자생명교육센터서 ‘씨앗과 치유음식’ 인문학 특강 UPDATED. 2026-07-31 16:07 (금) 전건호 시인, 국제종자생명교육센터서 ‘씨앗과 치유음식’ 인문학 특강- “씨앗은 생명의 시작이자 치유음식의 근원”…- 종자주권과 먹거리 문화의 가치 조명전건호 시인, 국제종자생명교육센터서 ‘씨앗과 치유음식’ 인문학 특강기자명 신동집 기자 입력 2026.07.31 21:44전건호(전병하) 시인이 농림축산식품부 국제종자생명교육센터 대강당에서 종자산업 연구원과 관계 공무원들을 대상으로 ‘씨앗의 힘과 치유음식’을 주제로 특별강연을 진행하고 있다.한국치유식품업중앙회 중앙회장이자 『음식치유동의보감』 저자인 전건호(전병하) 시인이 농림축산식품부 국제종자생명교육센터에서 ‘씨앗의 힘과 치유음식’을 주제로 특별강연을 열고 종자문화와 식치(食治) 문화의 중요성을 강조했..
한국명인회 제1기 명장발굴ㆍ직능별명인수여ㆍ씨간장박물관 임원위촉 한국명인회 한국장류발효인협회 2026 상반기 명인·명장 발굴 및 씨간장박물관 임원 위촉동일 분야 20년 이상 경력과 명인 활동 3년 이상이 되는 사회에 귀감 되는 이들로 구성한국명인회 한국장류발효인협회(회장 전병하)는 지난 12일 ‘한국명인회 제1기 명장 발굴 명인 위촉 및 한식의 날 제정’을 축하하고 K-푸드 한식 세계화를 이끌어갈 씨간장박물관 임원들을 선정 위촉하는 행사를 개최하였다.전국 각지에서 추천된 제1기 명장들은 동일 분야 20년 이상 경력과 명인 활동 3년 이상이 되는 사회에 귀감이 되는 이들로 구성됐다. 제1기 명장은 권귀숙 명장, 김해시 유미화, 김순애 명장. 양산시 박순옥 명장, 여수시 차해리 명장, 거장군 김권하 명장, 완주군 문영숙 명장, 창원시 도은경 명장이 선발되었다. 직능별 발..

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