국제힐링푸드연맹창단 2025.4.20. 세계인의 치유음식을 상호공유 확산하는 국제치유음식기구 꽃피운다
세계로 날아오르다. K푸드가 글로벌힐링푸드로 자리매김하였다. 이에 사단법인 한국치유식품업중앙회는 힐링푸드의 새로운 역사를 써내려갈 국제기구를 2025.4.20. 설립한다. 한류문화의 세계적 확산은 시대적 대세가 되었다. K-드라마 음악 영화 방위산업 등 영역의 경계가 없이 확산 중이며, 그 중 한류문화의 가장 핵심은 K-푸드라 할 것이다. 김치 라면 만두 김밥 부침전, 불고기 등 K-드라마 영화등을 통해 세계 오지까지 퍼져나가는 한류문화가 이제 세계인의 힐링푸드가 되어 지구촌을 석권하고 있다. 전통발효와 약식동원이 융합된 한류음식으로 스트레스와 우울을 극복해가는 기적이 꽃으로 피어나는 지구촌에서 힐링푸드의 중심은 대한민국의 식문화로 K한류문화의 중심인 K-Healing food 예술이 자리매김한다는 것은 주지의 사실이다.
한국이 주인된 지구촌 치유식품을 주도하는 국제기구를 창단하고자 한국의 치유식품과 치유음식을 주도하는 사단법인 한국치유식품업중앙회가 국제힐링푸드연맹(World Healing Food Federation of Associations) 설립준비를 마치고 창단 발대식을 2025.4.20. 서울 남산 서울유스호스텔에서 개최한다. 국제힐링푸드연맹 준비위원회(위원장 전병하)는 한국에 본부를 둔 국제힐링푸드연맹을 설립, 세계 각국을 향해 푸르게 도약하는 한류문화의 중흥기를 위해 힘을 모을 각계각층의 인사를 다린다.(02-971-5943)


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