한국명인회 한국장류발효인협회 한국치유식품업중앙회 한국음식예술가협회 2025. 3.30 신춘음악회 꽃으로 피어나다
한국명인회와 함께하는 한국치유식품업중앙회. 한국장류발효인협회. 한국음식예술가협회 전순의기념사업회는 2025.3.30. 한국명인회 명인인증식 및 신춘음악회를 개최하였다. 전국 지역별 추천된 명인들을 축하하면서 향후 대한민국의 K푸드 세계화를 위해 설립예정인 국제힐링푸드연맹의 시금석의 장으로 펼쳐진 금번 신춘음악회는 장흥식품 천정자대표를 대한민국고추장포럼 회장, 오길순씨를 한국음식에술가협회 대전지부장, 전순의기념사업회 운영위원장에 이태자명인, 연구원으로 이승진치유음식대가, 이정숙치유음식대가, 김정숙치유음식대가, 조강희치유음식대가, 조윤서치유음식대가. 하연경치유음식대가, 이경운치유음식대가, 이현진치유음식대가, 전옥자치유음식대가를 임명했으며, 2025.3.30. 한국의 힐링문화를 대표하여 선정된 전국 분야별 명인은 다음과 같다
이가자연면대표 이범수국수명인, 치유식품부문 최영구명인, 진승희명인, 이윤주명인. 서민자고추장명인, 류석진 고흥유자쌍화탕명인. 정년이네갓김치대표 윤정연김치명인. 전통장류발효부문 강금자명인, 신순조명인, 임갑희명인, 도영숙명인, 백우란명인, 임성애명인, 이현진명인. 전통한식부문 김경림명인, 이지혜명인, 심순영명인, 전통발효치유부문 김학희명인, 조현옥명인, 전통주증류식소주부문 백구영명인, 약선발효치유부문 부정선명인, 이혜경명인. 장영애명인, 진궁례명인, 치유발효음식 경현호명인, 양길순명인. 전통떡발효음식 주현숙명인,박정선명인. 디저트부문 강혜정명인을 선정하였다,
한국명인회는 국가에 보답하고 국민에 신뢰받기 위해 민간이 주도하는 국제힐링푸드연맹을 창립준비 중이며 2025.4.20 창단 발기인대회 및 제2차 대한민국고추장포럼을 서울 남산 서울유스호스텔에서 개최예정이다.
또한 제7회 대한민국전통장류발효세계화대전을 오는 2025.5.24. 서울특별시 금천구청에서 국민축제로 개최예정이다 (문의 : 02-971-5943)
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