음식맛평가. 푸드칼럼니스트 최고 전문가들이 모인다
사단법인 한국치유식품업중앙회. 음식예술가협회는 음식예술의 정수가 되는 진정한 맛의 세계를 심층분석하고 장안의 화두가 되는 음식점을 순회하며 최고의 미각을 구현하는 치유음식명가를 발굴하는 음식예술 푸드칼럼니스트 최고위과정을 2024.9.4. 수요일부터 서울시 종로구 운니동 57. 한국치유음식연구원에서 개강한다
모든 예술은 음식예술에서 시작한다. 인간의 생리적 욕구 중 기본인 음식예술이 최고의 자아실현을 구현하는 근간인 바, 한국치유식품업중앙회는 인구에 회자되는 맛집을 찾아 떠나는 미식포럼을 지향하며, 최고의 푸드칼럼니스트들을 위한 지구별 여행자들에게 가장 특별한 교육과정으로 시민에게 찾아갈 예정이다. 첫번 째 수업은 2024.9.4.11시 한국치유음식회관에서 세종대 김영숙교수의 푸드스타일링. 전병하총회장의 음식을 통해 떠나는 머나 먼 인체여행, 원향란명인의 빛나는 음식예술작품을 맛보는 살아있는 수업이 준비 중이다(010-2617-5691)
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