전순의기념사업회 산가요록 연구회 연구원(명예) 초빙 공지입니다
한국의 치유음식문화를 집대성한 조선朝 자헌대부 어의 전순의(세종-세조)를 연구하는 전순의기념사업회의 내실있는 고조리서 연구 및 우리나라 궁중. 치유. 반가음식, 한지온실의 뿌리찾기 및 산가요록 침구택일 식료찬요. 의방유취 연구를 위해 서로 손 잡고 함께 공부할 뜻있는 분들을 초대하고자 합니다
0 신청자격 : 한국전통치유음식 관심있는 분
0 활동방법 : 2개월(격월) 단위 연구 발표 및 고조리서 연구 학습 발표 정례화
0 성취동기 : 고조리서 연구 ↔ 음식예술작품발표 병행
전순의드라마추진 ↔ 치유음식전순의예술제 주관
0 세부운영사항 : 산가요록. 식료찬요 재현 학습 및 드라마 준비
- 대장금연수원 추진 ↔ 경기도용인 주식회사 면누리에 설립 추진 요원활동
0 문의 : 010-2617-5691.
전순의기념사업회 대표이사
