김두래명인 / 김두래 떡볶이 명인을 엿보다
김두래명인은 연신내 연서시장안에서 소문난 떢볶이 장인이다.
가난을 극복하기 위해 40년 동안 떢볶이와 더불어 외길 인생을 살아온 김두래떢볶이명인
시중 유통되는 소스가 아닌 자신만의 노하우와 비법으로 소스를 만들어
연서시장 대박 떢볶이를 탄생시킨 장인이다
각종 지상파 방송을 탐은 물론, 전국에서 체인점 문의가 쇄도하는 떡산德山 떢볶이 주인장. 눈 코 뜰새없이 밀려드는 손님들을 보면서 생의 상전벽해를 느낀다.
