[스크랩] 발효효소 지도사 모집
제2기 발효효소식품 지도사 정 모집
◎ (사) 숲힐링문화협회 2013 가을학기 발효효소식품 지도사
교육과정 강좌를 다음과 같이 공지하오니 많은 참여 바랍니다.
◎ 교육장소
○ 남서울대평생교육원(지하철1호선신설동역1번출구)
○ 문의처 : 010-2683-5690. 010-7499-5943. 02-922-4173
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▢ 전통 발효,효소식품지도사 교육과정 - 2013년 2학기(토.) | ||||||
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구 분 |
과 목 |
시간 |
강 사 | |||
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성 명 |
약 력 |
비 고 | ||||
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발효,효소전문가 |
오리엔테이션. |
1주차 |
토 |
전건호 조옥희 |
숲힐링생태문화협회 |
실내 |
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발효, 효소란 |
2주차 |
토 |
조옥희 |
교수. 이학박사 |
실내 | |
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야생초 및 약용식물 분류법 |
3주차 |
토 |
최양수 |
발효,효소 전문가 |
실내 | |
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효소 시음 및 이론 |
4주차 |
토 |
조옥희 홍연숙 |
발효,효소 전문가 |
실내 | |
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쑥 효소재료 채취 및 담그기 |
5주차 |
토 |
차주혜 |
발효,효소 전문가 |
실내 | |
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식품위생학 |
6주차 |
토 |
조옥희 |
교수.이학박사 (광릉숲힐링데이트) |
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건조 곡물 효소만들기 |
7주차 |
토 |
유진현 |
신흥대 교수 |
실내 | |
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산야초,약용식물 실습 |
8주차 |
토 |
김오문 박상태 |
한약사. 보건학박사 |
야외 | |
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과일효소,및 야생차 만들기 |
9주차 |
토 |
차주혜 |
발효.효소전문가 |
실내 | |
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효소 발효실습 - 솔입효소 |
10주차 |
토 |
유진현 |
신흥대교수: 신흥대실습실 |
실내 | |
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효소창업 및 비젼특강 |
11주차 |
토 |
최양수 |
실내 | ||
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효소기행 |
12주차 |
토 |
김미혜 |
양평 생태마을 |
양평 | |
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발효 및 효소이론 및 평가시험 |
13주차 |
토 |
김종인 |
한별농원. .효소전문가 |
실내 | |
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졸업품평회 및 수료식 |
14주차 |
토 |
교수진 |
13시부터 16시까지 |
실내 | |
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합 계 |
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- 토요일실내수업 : 13:00∼16:00
- 야외수업 : 13:00부터 -
- 실습경비(교통비 등) : 별도
* 7월 접수자에 한해 10% 할인
□ 수강료 : 45만원
- 농 협 351-0538-0655-03(사)숲힐링문화협회